- Le Tartare de Boeuf , Petite Salade et Frites 26 €
- Entrecôte, Angus d'Argentine, Poêlée,
Sauce nature, Béarnaise ou sauce au poivre à la crème 34 €
- Filet pur, Blonde d'Aquitaine, nature, sauce béarnaise ou poivre crème 42 €
- Onglet d'Angus d'Irlande poêlé bleu, chicons braisés, frites 32 €
- Rognons de veau, sauce crème à la moutarde de Meaux 29 €