Op onze kaarten pronken klassiekers, zoals gebakken zeetong, Deense kabeljauw, zelfbereide garnaalkroketten.
2.16.1.2
- Gebakken Zeetong (500 gr.) met frietjes 62 €
- Gegrilde Zeetong (500 gr.) met Béarnaise van schaaldieren en frietjes 62 €
- Gebakken Deense Kabeljauw, Bos champignons, purée van butternut en kalfsjus 46 €
- Gepocheerde tarbot filet met Dugléré saus (Champagne roomsaus, gekonfijte tomaat en sjalot), purée van Polder aardappel 65 €
2.16.1.2