- Bisque de homards, morceaux de homards Européens 22 €
- Les Croquettes aux Crevettes faites Maison 22 €
- Goujonnettes de Solettes Sauce Tartare 24 €
- Asperges à la Flamande ou sauce Mousseline 25/37,50 €
- Asperges, crevettes grises épluchées maison, sauce mousseline 30/45 €
- Asperges, saumon fumé, sauce crème au Champagne, ciboulette 30/45€
- Pomme de terre Moscovite, caviar Iranien Caspian Tradition 30 gr., crème aigre 70 €